皇冠体育网站:扩大粮食来源

通过努力，我国建立了“三位一体”的粮食安全保障机制，即以确保绝对口粮安全为核心的国内粮食安全体系。生产系统;以应对各类突发事件和维护市场稳定为重点的粮食储备体系;以协调利用国际粮食市场和资源为目标的全球农产品供应链，三者相互支持和协调。其中，国内粮食生产制度和储备制度体现了“粮食自给自足，口粮绝对安全”的粮食安全政策，“以自己为主，立足国内”。而全球农产品供应链则是“适度进口”的政策设计和路径，选择适度进口大豆、肉类等非主粮产品，缓解国内水土资源不足的压力，集中农业资源保障口粮生产。

粮食安全实际上就是粮食安全。根据1983年联合国粮食及农业组织的定义，粮食安全的目标是“确保每个人在任何时候都能购买和支付他们所需要的基本粮食。”今天，我国的粮食安全已从追求“吃得饱”转向追求“吃得好”，审查粮食安全的视角也从粮食安全转向粮食安全。在确保“粮食基本自给、口粮绝对安全”的基础上，扩大粮食来源。值得注意的是，近年来，在我国对食品刚性需求增加的同时，食品消费结构也发生了重要变化。口粮消费逐渐下降，杂粮、蔬菜、水果、水产品、畜产品消费继续增加。“一降一增”反映了中国消费者食品需求更加多样化的趋势。

“多元化的食品消费的新形势下,我们必须建立一个大食品安全的概念,注意安全的袋,和建立一个多样化的整个食品行业系统来满足人们日益多样化的食品消费的需求,确保居民的食品和营养需求在一个更高的水平。”